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Wie man {Name} macht

Zutaten:

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Wie man {Name} serviert

Wie man {Name} lagert

Tipps für {Name}

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Gemüse Lasagne

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Eine köstliche Gemüse Lasagne, perfekt für ein herzhaftes Abendessen.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen

Ingredients

  • 300g Lasagneblätter
  • 400g Zucchini, gewürfelt
  • 200g Paprika, gewürfelt
  • 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 400g Tomatensauce
  • 250g Ricotta
  • 200g geriebener Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu.
  3. Brate die Zwiebel und den Knoblauch, bis sie weich sind.
  4. Addiere die Zucchini, Paprika und Champignons, und brate sie kurz an.
  5. Verteile etwas Tomatensauce auf dem Boden einer Auflaufform.
  6. Lege eine Schicht Lasagneblätter darauf, gefolgt von Gemüse, Ricotta und Käse.
  7. Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  8. Schließe mit einer Schicht Käse ab.
  9. Backe die Lasagne im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten.
  10. lasse sie vor dem Servieren 10 Minuten ruhen.

Notes

Optimalerweise mit einem frischen Salat servieren.

  • Author: ayoubfach12gmail-com
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

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