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Leuchtende Regenbogenblumen

Bunte, gesunde Snacks aus verschiedenen Gemüsesorten, die jede Mahlzeit aufpeppen.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 4 Portionen

Ingredients

  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Karotte
  • 1 Blumenkohl
  • 1 Brokkoli
  • Dips nach Wahl (z.B. Joghurt- oder Hummus-Dip)

Instructions

  1. Wasche das Gemüse gründlich.
  2. Schneide die Paprika, Zucchini und Karotte in dünne Scheiben oder Sticks.
  3. Teile den Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen.
  4. Arrangiere das geschnittene Gemüse auf einem großen Teller, sodass es wie Blumen aussieht.
  5. Stelle die Dips in kleine Schalen in der Mitte des Gemüses.

Notes

Ideal für Partys oder als gesunder Snack. Kann mit Obst variiert werden.

  • Author: noureddinefach
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Roh
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian
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