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Klassische Spaghetti Aglio e Olio

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Ein einfaches und köstliches Rezept für Spaghetti Aglio e Olio, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 2 Portionen

Ingredients

  • 300g Spaghetti
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 60ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel rote Pfefferflocken
  • Frische Petersilie, gehackt
  • Salz nach Geschmack
  • Frisch geriebener Parmesan zum Servieren

Instructions

  1. Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie den Knoblauch und die roten Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie an, bis der Knoblauch goldbraun ist.
  4. Abgießen Sie die Spaghetti und fügen Sie sie in die Pfanne mit dem Knoblauchöl.
  5. Vermischen Sie alles gut und würzen Sie es nach Geschmack mit Salz und Petersilie.
  6. Servieren Sie die Spaghetti sofort mit frisch geriebenem Parmesan.

Notes

Verwenden Sie immer frischen Knoblauch für den besten Geschmack.

  • Author: ayoubfach12gmail-com
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

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