Ingredients
- 300g Spaghetti
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 60ml Olivenöl
- 1 Teelöffel rote Pfefferflocken
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie den Knoblauch und die roten Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie an, bis der Knoblauch goldbraun ist.
- Abgießen Sie die Spaghetti und fügen Sie sie in die Pfanne mit dem Knoblauchöl.
- Vermischen Sie alles gut und würzen Sie es nach Geschmack mit Salz und Petersilie.
- Servieren Sie die Spaghetti sofort mit frisch geriebenem Parmesan.
Notes
Verwenden Sie immer frischen Knoblauch für den besten Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch