Ingredients
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Bunte Streusel oder Zuckerguss zur Deko
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Vermische in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, die Butter, das Ei, den Vanillezucker und das Backpulver. Knete alles zu einem glatten Teig.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus, bis er etwa einen halben Zentimeter dick ist.
- Schneide den Teig mit einem Schmetterlingsausstecher in Form und lege die Kekse auf ein Backblech.
- Backe die Kekse für ca. 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lass die Kekse abkühlen und dekoriere sie nach Belieben mit bunten Streuseln oder Zuckerguss.
Notes
Die Kekse bleiben bis zu einer Woche frisch in einer luftdichten Dose.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian