Ingredients
- 300 g Kartoffeln
- 200 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 200 g Erbsen
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Schälen die Kartoffeln und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Hacken Sie die Zwiebel klein und raspeln Sie die Karotten.
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln an, bis sie glasig sind.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.
- Hinzufügen Sie Karotten und Erbsen und vermischen Sie alles gut.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Geben Sie schließlich die Kartoffelwürfel dazu und lassen Sie alles für weitere 15 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.
Notes
Verwenden Sie frisches Gemüse für besseren Geschmack und probieren Sie verschiedene Hackfleischsorten aus.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Non-Vegetarian