Ingredients
- 1 Tasse Pfirsichsaft
- 2 Esslöffel Gelatine (oder Agar-Agar für vegan)
- 2-3 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- eine Prise Salz
Instructions
- Erwärme den Pfirsichsaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
- Füge Gelatine hinzu und rühre gut um, bis sie vollständig aufgelöst ist.
- Gib Honig oder Agavendicksaft, Zitronensaft und Salz hinzu und vermische alles gut.
- Gieße die Mischung in eine Silikonform und lasse sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Löse nach dem Festwerden die Gummis aus der Form und genieße sie!
Notes
Die Pfirsichringe können in einer luftdichten Dose im Kühlschrank 5–7 Tage frisch gehalten werden. Bei Raumtemperatur werden sie weicher.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 2 hours
- Category: Snack
- Method: Chilling
- Cuisine: German
- Diet: Vegan